aliciarider

6 december

Har nyss gjort brända mandlar, och jag ska berätta för er hur enkelt det är och hur ni själva kan göra det superenkelt.

*250 gram sötmandlar
*2,5 dl strösocker
*3/4 dl vatten

Lägg ner allt i en kastrull.


Koka upp på hög värme och blanda om ofta. Sänk värmen efter några minuter och fortsätt röra om.






Efter en stund börjar sockret kristalliseras, men det kan ta en stund.


När sockret kristalliserats så höj värmen lite så att sockret smälter lite. Rör om hela tiden så att mandlarna börjar klibba ihop sig, då är de klara.


Häll upp på ett bakplåtspapper :)




Mums :)

fett bra inlägg! ska lätt testa! :)